28 julio 2026

🩵 Detrás de muchos de los proyectos de Lobo hay una ilustración capaz de emocionar, comunicar y hacer que un mensaje permanezca. 

Hoy queremos compartir contigo algunas de estas ilustraciones.

Viñeta de @sonia_pulido_illustration para AHORA, el medio digital de @cruzrojaesp que coordinamos y gestionamos desde Lobo. 

🩹 Una ilustración muy especial sobre la importancia de los primeros auxilios.

💚 Después de tantos años, seguimos encantados con las ilustraciones que @soyelchicollama creó para la @guiapenin 

Un universo visual disfrutón, delicado y lleno de personalidad.

🥖 Es difícil hablar de El Paquito, ese bocadillo de cordero que está de moda, sin que te vengan a la mente las ilustraciones de @anajarenillustration 

¿Te entra hambre solo de verla? Tranqui, por aquí también 🤤

🏥 No era nada fácil plasmar en una portada la enorme labor que realiza @cruzrojaesp. Era un reto mayúsculo y @sergiocumbresverdes lo entendió a la perfección. 

Cada año redactamos, diseñamos y maquetamos la revista en papel de Cruz Roja y esta fue la portada de 2023.

💛 En 2021, para la campaña de prevención frente a las ITS de @cruzrojajuventud, contamos con el inconfundible estilo de @cachetejack: fresco, directo y lleno de personalidad.

Esta viñeta que ha elaborado @pauvallsnet para AHORA, el medio digital de @cruzrojaesp que coordinamos y gestionamos desde Lobo, nos emociona. 

☀️ Pau, inspirado por una historia real, quiso mostrar la labor del voluntariado que acompaña cada día a personas con movilidad reducida.

🍷 Y, para celebrar que en nada nos vamos de vacaciones, cerramos este carrusel recordando la magnífica portada del Anuario 2021 de @guiahedonista, creada por @lawerta.

03 julio 2026

Contornà es lo que nos rodea, espacios –a veces indeterminados, otras definidos– que nos acompañan y hacen más ricos los lugares que habitamos.  Es también una manera de mirar más allá. De prestar atención a las personas, al paisaje, a los oficios y a las historias que hacen único un territorio.
 
Esta semana hemos presentado Contornà 💛, una guía elaborada por @guiahedonista junto a Ediciones Plaza en la que hacemos un recorrido por los mejores restaurantes de las comarcas de la provincia de Valencia.  Nada menos que 33 establecimientos que contribuyen a mantener vivos nuestros pueblos y nuestra tradición.  
 
Lo hicimos en un espacio maravilloso, el Palacio Ducal de Gandia, arropados por cocineros y cocineras, hosteleros, sumilleres, representantes institucionales, de la empresa y la sociedad civil. 
 
Una noche en la que recordamos que para descubrir lo extraordinario no hace falta viajar lejos, sino aprender a mirar mejor a nuestro alrededor.

26 junio 2026

😌 Pues sí, esta semana va de @thefitzgeraldco la cosa. Pero es que hay razón de peso.

Ayer, el Mercado de Colón de Valencia fue el escenario perfecto para presentar CANALLAS, una colaboración gastronómica entre The Fitzgerald y Ricard Camarena (@canallabistro ). Y, ¿por qué te contamos esto?

Pues primero, porque nos parece lo más. Y segundo, porque contaron con nosotros, con Lobo 🐺, para conseguir que este notición llegara a los medios y al público como toca. 

Además, nuestro dire, @nadaimporta , presentó y moderó el evento, bien acompañado por @carlos_gelabert y @ricardcamarena ❤️.

Desde luego que nos fuimos de allí contentos, con el estómago feliz y, oye, siendo algo más canallas 😉.

25 junio 2026

Igual suena pretencioso, pero déjame decirte que el Paquito, ese bocadillo de @carnedecordero con nombre propio, está de moda y tiene muuuucho rollo.
 
🤜🏽🤛🏽 Pero claro, después de tantos años caminando, de la mano de INTEROVIC, para colocar al Paquito en el imaginario colectivo de los amantes del buen comer, en Lobo teníamos hambre de más. 

Queríamos llevar al Paquito a otro nivel acercando este tipo de carne tierna, sabrosa y sostenible al público más joven en un formato accesible. 
 
💡Así que, hace dos años, nos hicimos LA pregunta: ¿qué pasa si llamamos a la puerta de la cadena de restaurantes como más rollazo de España y les proponemos crear una burger de cordero? 
 
🖤 @thefitzgeraldco dijo que sí y así nació la PAQUITO BURGER 🍔.
 
¿Qué lleva este año? Fácil (desliza). Patty de cordero cocinada a baja temperatura y terminada al Josper, con un queso scamorza ahumado, salsa barbacoa, mermelada de bacon y cebolla crispy. ¿Qué hambre más tonta de repente, no? 🤭
 
Pues corre que sólo está disponible este mes (no te lo pienses mucho o perderás el tren).
 
Fitz, ¿nos vemos el año que viene? 😉

11 junio 2026

Pocas personas entienden la creatividad como @andoniluisaduriz (San Sebastián, 1971). Desde que en 1998 abrió @mugaritz (Errenteria, dos Estrellas Michelin), ha demostrado que la verdadera vanguardia nace de la incomodidad y la verdad, de formular preguntas incómodas, de no dar nada por sentado. El chef, reconocido internacionalmente y considerado uno de los cocineros más influyentes de nuestro tiempo, nos invita a cuestionarnos todo y lanza una valiosa lección: el sentido de cualquier experiencia, gastronómica o no, siempre depende de la mirada (y cuanto más consciente y crítica, mejor). 

Enlace en el link de la bio.

14 mayo 2026

Qué difícil es para un valenciano describir la liturgia alrededor del esmorzaret y qué fácil le resulta a @martahortelano. La periodista acaba de publicar Esmorzaret (@debatelibros, 2026), un libro que rinde homenaje y desgrana este fenómeno gastronómico que tiene lugar en un horario indefinido (entre el desayuno y la comida) en prácticamente todos los negocios hosteleros de nuestra ciudad. Lo hace con la intención de presentar una selección de bocadillos y platos clásicos, locales con mucha solera, e incluso propuestas que prepara en casa. Por aquí (lo admitimos) ya lo hemos devorado. Lee la entrevista completa en nuestra web, link en bio.

13 mayo 2026

El compromiso sin significado es una palabra vacía, hueca. Pero, cuando está llena de valor, lo cambia todo. El compromiso es el hilo conductor del Día Mundial del Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja de 2026 y desde Lobo nos enorgullece haber contribuido a esta cita tan especial (y ya van cinco años) aportando nuestro granito de arena y encargándonos de la imagen del evento y todas las adaptaciones gráficas asociadas a ella. 

Feliz día, @cruzrojaesp. Y por muchos más.

23 abril 2026

En Lobo nos encanta leer y no le hacemos ascos a ningún género ni temática. En el Día del Libro echamos un vistazo a las lecturas que el equipo tiene en su mesilla de noche.

22 abril 2026

Si existe una palabra para definir a Mar Abad - @marabad - (1972, Almería) es policáfetica. Estudió Periodismo, se especializó en información económica, formó parte del nacimiento de la reconocida revista @yorokobu y, después, dio el salto al mundo del audio fundando junto a su socio el sello @elextraordinario.wtf (que atesora 4 Premios Ondas). Además, es una enamorada de las palabras, como demuestran sus colaboraciones con la revista @archiletras y la pasión con la que defiende y entiende el mundo escrito. Siempre es un placer escucharla y, por supuesto, en días como hoy, también leerla. Link en la bio.

20 abril 2026

La creatividad es el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar. No lo pienso solo yo: @andoniluisaduriz, uno de los chefs más intelectuales y creativos del panorama gastronómico actual, lo defiende en ‘No sé. Y otras certezas’, un libro que habla de cocina, pero también (y sobre todo) de las historias que compartimos. Al frente de @mugaritz, uno de los restaurantes más influyentes del mundo, Aduriz parte de varias premisas: la gastronomía es un lenguaje, comer no pasa solo por alimentarse, una mesa puede ser (y de hecho es) un escenario de encuentro y creación. 
 
A veces nos empeñamos en buscar certezas donde solo debería haber asombro. Olvidamos, quizás, que lo mejor de la comida de la abuela nunca fue la receta, sino la abuela.